六七看书

第22章（第3页）

“我们都不会厨艺，就麻烦小顾了。”胡继军随后说道。

解晔书很是善解人意地随上自己的想法：“小顾，你若是要做昨天的鹅卵石烤海鳝的话，我们可以自己做，就是海鳝肉不用那么薄能熟吗？”

自己做。陶伊健瞪了解晔书一眼：“可别做出来下不了嘴。”

昨天他就吃了一口，陶伊健非常遗憾。

天天吃烤出来的也不好，上火，虽说现在有了苦菊可以去下火气。

而且，竹筒可以暂且当做锅子。

不过顾如安还是摇了摇头，说道：“鳗鱼就煮汤吧，竹笋鳗鱼汤，用竹筒烧。”

“那有什么我们可以帮上的尽管让我们做。”胡继军说完特别有深意地瞥了陶伊健一眼，“不做事的话就是脱离这个团体，想要什么就自己去忙活寻找吧！”

胡继军是所有人中最有辈分的，他负责说这话最合适不过了，胡继军自己显然也是知道的，便打了个警告，免得有人犯懒。

他的话得到了空前的支持，顾如安很快就做出了分工安排。贾昊宇和解晔书去找鱼香菜来捣碎成汁，胡继军负责把海鳝切成块，陶伊健去找有没有大块的石头回来，许琳林再去海边舀一些海水回来。

安排落下，大家一下子就开始忙活了起来。

顾如安把鸡切成块，把鸡肉上的黄色油脂层都切除下来后许琳林就取了海水回来了，还疑惑得问着这些海水有什么用。

众所周知海水很咸，不可饮用，不过盐是由海水中提炼出来的，海水里含有盐分。顾如安解释道：“鸡肉得先入味下，我们把一点海水和着淡水兑配一下就可以勉强当做盐分来用，搓揉入味，当然，鱼香菜也照样搓揉进鸡肉。”

顾如安边说边做，等到贾昊宇和解晔书回来，她先让许琳林用那些剩的海水先洗一些鱼香菜捣碎了，把捣碎的鱼香菜和汁水从木碗里一起倒在鸡肉上，细心的搓揉，使得每一块鸡肉都能够入味。

弄好了先放置一边腌制。

顾如安先抓起了一个竹笋，切成厚薄一厘米左右，等下煮海鳝的时候用。许琳林闲不住，便把田鸡一样照葫芦的加入盐水，鱼香菜揉搓。

火很快就烧起来了，那边姗姗来迟的陶伊健手里抱着一块石头，未到声音先响：“二书，你来帮我下，累死我了。”

他身体晃悠，看起来很是吃力。

解晔书立刻就过去了，石头说大不大，说小不小，有且仅有一块。所幸的是昨晚的鹅卵石都在，顾如安让把鹅卵石叠成了一堆，石头放在另一边，这样等下就可以把竹筒放置上面了。